جوهر لیمو یا همان اسید سیتریک در زنبورداری کاربرد و خواص بسیاری دارد که موجب شده بسیاری از زنبورداران به استفاده از آن رو بیاورند. اسید سیتریک برای درمان بسیاری از باکتری های دستگاه گوارش زنبورعسل موثر است و از تلفات زنبورها بر اثر چنین مشکلاتی جلوگیری می کند.
