از جمله خاصیت گرده گل که آن را در بین مردم محبوب کرده، کنترل حساسیت و آلرژی است. کافیست دانه های گرده گل را درون نوشیدنی خود ریخته و میل کنید یا حتی با سالاد خود ترکیب کنید. البته می توانید از فرآورده های گرده گل مانند کپسول گرده گل نیز استفاده کنید.
